精米歩合60%の吟醸酒です。
スッキリとした飲み飽きない食中酒です。
年間100石(1升瓶で1万本)だけ造り、地元で消費されている銘酒です。
こちらは秋田の天寿。
常温から燗酒までにオススメ飲み旨口純米酒。
こちらも同じ秋田の飛来泉の生酛。
旨口でした！
山形の生酒頒布会の利き酒も2グループ目です！
今日の魚は、どじょう。
久しぶりに活きたどじょうどじょう格闘！
何匹か元気良く飛び跳ねて、捕獲に必死
…でこんなになりました。
どぜう鍋か唐揚げにしまーす❗️
あとは脂の乗った、イワシのお刺身。
他イロイロありますので、美味しいお酒と肴で一杯いかがですか。
