男性女性3人ずつの計6人です。
この中で経験者は1名のみ。
ほとんどが初の試みです。
めん公望さんの、ダジャレおもしろトーク満載の指導のもと、蕎麦粉8割小麦粉2割の二八蕎麦を打っていきました。
2人ひと組になって、粉に水を入れて混ぜ、練り、伸ばし、切るという工程です。
開始から1時間弱で打ち終わりましたー❗️
こんな感じです。
2人の合作です。
細いのも太いのもあります。
皆さん、手際よくお上手でビックリです！
特に男性陣は、予習して来たの？と思うほど。
帰りに合羽橋商店街で、蕎麦打ち道具一式を買って帰るのではないかと思わせるくらい。
打ったお蕎麦は2人で約6人前。
2人前を持ち帰り、さっそく一人前ずつ食します！
茹で上がりです❗️
美味しそうでしよ⁉️
お蕎麦だけでも食べてみましたが、風味があり歯ごたえがあって美味しかったです。
自分で打ったお蕎麦、感動しました。
蕎麦打ちの後は、第2部の浅草大枡雷門店で飲み会です。
4合瓶を買って、皆さんとシェアして5銘柄？飲みましたー‼️
美味しい楽しい、蕎麦打ち体験&飲み会でした。
ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。
