昨日(20日金曜日)は、鳥取県の蔵元千代むすび酒造さんの会を開きました。
お酒の会も今回で13回目ですが、東京より西の蔵元さんは初めてです。
お酒の味も東北〜関東とは違い、楽しみにしておりました。
お越し頂きましたのは、千代むすび酒造さんの佐野営業部長様。
千代むすび酒造さんは、鳥取県の境港市で慶応元年創立、今年で150年の歴史のある蔵元さんです。
まずは千代むすびの強力で乾杯！
鳥取県産の酒造好適米、強力を醸したお酒です。
ファーストタッチの段階から、皆さんに好印象のお酒です。
その後、酒造さんの紹介や酒造りのビデオを拝見して、次々にお酒を飲んで行きました。
1.千代むすび強力
2.千代むすび 無濾過原酒生
3.こなき純米
4.こなき純米 無濾過原酒生
5.蟹に会う酒
お料理は、
1.お酒の合いの手
めふんと大根おろし
自家製ふきみそ
紅麹味噌のクリームチーズ
帆立のお刺身
かまぼこ
玉子焼
2.根菜汁
3.大根と鶏肉の旨煮
4.カニ寿司いくら乗せ
お酒の合いの手しか写真が撮れなかったのは残念！
(お酒の合いの手とは、ちびちび舐めるような酒の肴)
1部はお酒に詳しい方の集まりで、たくさんの質問が佐野営業部長さんに向けられ、丁寧にお答え頂きました。
その脇で、ひたすら飲み比べを試みる強者がいらしたり…。
2部は、counterの常連さんの集まりになり、ほとんどが顔見知りで和気藹々とした雰囲気でした！
ジャンケン大会では、
メイドインUSAの千代むすびさんのワンカップ酒(こなきじじいや鬼太郎・目玉おやじなど)のプリントTシャツ
千代むすびさんの升酒
千代むすびさんの前掛け
が各1名様に当たりました！
こちらも写真撮り忘れ。あぁ…-_-b
今回も販売有りの会でしたので、ご家庭でも千代むすび酒造さんのお酒を楽しめます！
1部のお客様
2部のお客様
お客様皆様、ご協賛頂きました千代むすび酒造さん、本当にありがとうございました。
感謝申し上げます。
