昨日足立市場で仕入れた豆鯵。
今日、粉を付けて揚げ、甘酢に漬けました！
この量‼️
そして豆鯵とは言えないほど立派なサイズ。
気が遠くなるのは下処理より揚げだった⁉️
ぎゃ〜〜 ‼️。・゜・(ノД`)・゜・。
フライパン２つで揚げたけど、今日は半分まででおわり！
玉ねぎ・ピーマン・赤黄パプリカは、昨日アズちゃんが仕込んでくれました (^-^) ♪
美味しくなるのは明日かな…？
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