酒 処 c o u n t e r チルアウト日記

2016年01月28日

毛ガニ

昨日は、ご案内しました蓬莱泉の「摩訶」を目当てに多くの方にご来店いただきました。
残り4〜5杯になりました。
お飲みになりたい方は、本日お早めの時間にご来店ください。

さて本日は、毛ガニを茹でました!

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他に、寒ブリのお刺身・里芋と鶏肉の酒粕煮
筋子おろしなど…。


お酒は、山形の銘酒
くどき上手  純米大吟醸
大山十水  特別純米

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