築地の珍味屋さん

いつもお世話になっている築地の珍味屋さん「サカエ商会」さん。

イカの黒造りや蟹味噌・めふん・うるかなど、あらゆる珍味が勢ぞろいしています。

今日は、「うにかにみそ」を買って来ました。

先日は、これに甲イカが和えてあるのを買いましたが、「チビチビ舐めたい」というリクエストがあったので、イカの無い物にしました！

これは本当に日本酒にピッタリです。

今日は他に、

本ししゃものオス

がごめこんぶのオクラ和え

丸茄子の味噌チーズ焼き

水餃子

などです。