燗酒の季節

朝晩寒くなりました。
毛布を出したり、セーターを羽織ったり、秋ですね。

日本酒も燗酒の美味しい季節になりました。
少し温めて飲むと、身体に優しくすぅ〜と入って行きます。
お店では、富翁(京都)や住吉(山形)が燗酒には好評です。





来月からは、鰭酒も始めます。
こんがり焼いた鰭が2枚入って、一合９００円




今日は、水ダコを軽く炙って、肴にしましょうか…。