酒 処 c o u n t e r チルアウト日記

2022年06月15日

山形の生酒飲み比べ

6月分の山形の生酒飲み比べをしました。

356B2EFB-EC9C-4609-A9FD-34B65C5CED3E.jpgBD692909-B01B-4AE8-A7C5-B4C0C83C46C5.jpg

参加者の方からの感想は、前半3銘柄は山形らしい落ち着いた酒質で、後半3本は華やかな感じ…とのことでした。

出し方が逆だったのかな?と反省します。

料理は

1C14C600-A6DC-43B6-AF4C-60B1823EDCDF.jpg
お豆腐のオリーブオイル掛け・枝豆・筍煮
冬瓜汁

EDCBE9D5-1283-4389-A6CA-D7EF5558CC3E.jpg
入梅イワシのお刺身


A0718190-7A33-4E09-A816-3B5D65CD9A92.jpg
新じゃがとマッシュルームのグラタン風


3C0E8321-8AA4-43A3-8DAE-A702B2D1D5F6.jpg
カマスの醤油麹焼き

88752F88-F9EB-4237-A1FC-14F9407F74F0.jpg
自家製塩らっきょう


D032E300-281C-4A42-BAD2-F7F36331643B.jpg
とうもろこしご飯

和やかで楽しそうなひと時。
皆さまありがとうございました。

7月分もお陰様で満席になりました。


徐々にですが予約も入って、お客様が戻って来てくださっております。
ありがとうございます。

お酒もたくさん仕入れましたので、どうぞお立ち寄りくださいませ。

C660D1C7-B31B-4581-BA45-8B45673A05A8.jpg71D431B9-D718-4363-8A07-7219366A8B97.jpg3A20C33E-8228-4DEF-96BB-68DB6BBA332A.jpg5C99A7DC-A73E-49C2-86AB-7D3D720546ED.jpg
0D548CEE-5498-44BE-9E6C-A40DA49CE675.jpg699BC6FD-D74C-41F2-9EAE-C907404BEC4A.jpg182CCDDB-BB20-4DA2-A1F6-9458F335ED04.jpgA431A26A-2849-4929-B9CC-66DF53E4ED39.jpg255D5661-5D9A-46F4-967A-F191CB96B2AA.jpg7E891AF1-429A-4C0E-A60B-FB4D6DA0C03E.jpg4ABC5208-1FEE-43FD-A573-FA76DAB6CD48.jpg

お好きなお酒はありましたか?


posted by counter at 12:24| Comment(0) | 気まぐれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする