酒 処 c o u n t e r チルアウト日記

2021年11月20日

大分県杵築市の中野酒造さん

「ちえびじん」でお馴染みの中野酒造さんへ行って来ました。
温泉で有名な別府市の北東、国東半島の南端部に位置する杵築市にあります。

江戸時代は、杵築藩松平氏の城下町として栄えました。
現在も杵築城が残っています。


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中野酒造さんの玄関です。




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銘柄「知恵美人」は地元酒。
ひらがなので「ちえびじん」は、若い6代目が地酒専門店流通限定で作ったお酒だそうです。

純米吟醸 山田錦。


フランスで開催されている「KURA MASTER」で、2020年8月に純米吟醸山田錦がプラチナ賞をいただいたそうです。


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こちらのお酒です。

さらに純米酒は、最高賞を受賞したそうです。
どちらも試飲して来ましてが、純米は純米吟醸の様に澄んだキレイな味で、純米吟醸は更に美味しかったです。
posted by counter at 15:31| Comment(0) | 気まぐれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする