酒 処 c o u n t e r チルアウト日記

2021年01月17日

counter宅配便

8日から休業しているため、すっかりブログもご無沙汰してしまいました。


counterの味を忘れないで頂きたく、counter宅配便なるものをご案内させていただきましたところ、
あっという間に予定数に達しましたので、
申し込み期限前に締め切らせていただきました。


15日から順次ご希望の到着日で発送致しました。

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上から時計回りに
金華サバの文化干し・紅鮭の切身・たらこ
しらす・まぐろ・鯵の開き

まぐろ以外は全て、豊洲市場の西秀商店さんの物です。
西秀商店さんは、何度もご案内しています通り、デパート系の高級スーパーや湯島丸赤さんなどに卸している干物屋さんです。
召し上がっていただければ、味の違いの分かるものばかりだと思います。


来月の宅配便は、手巻き寿司セットにしようかなぁ〜?と検討中です。
ご希望の方はお早めにお知らせいただけると助かります。
内容については後日お知らせ致します。


感染者が急増しています。
どうぞ皆さま、感染しません様に、ご自愛ください。



posted by counter at 10:27| Comment(0) | 気まぐれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月08日

2/8から休業します

緊急事態宣言が再発令されましたので、当分の間、ご予約以外は休業致します。
ご予約は、3名様以上で承ります。
また土曜日の昼間の営業も承ります。

ご連絡は
090-6133-6829
bar.counter0209@gmail.com


posted by counter at 15:50| Comment(0) | 気まぐれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月07日

今日から営業ですが…

今年最初の営業は今日7日からですが、
今晩にも1都3県に緊急事態宣言が出されるそうなので、明日からご予約以外休業と致します。

「コロナ禍でも前向きに明るく頑張ろう!」と思った矢先に出鼻を挫かれました。
こんなのでは飲食店は持たないですねー。

サラリーマンの街新橋で、7時まで飲みに来てくれる人なんてそうはいませんよね。
4時にお仕事が終わるなら別ですが…。

なんだか愚痴ばかりになっちゃいます。
イケナイイケナイ…。

今日は、このお酒を開けまーす!

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新藤酒造さんの九郎左衛門美禄延寿。
10周年のお祝いに寄贈頂きました。
飲まれた方、覚えていますか?
美味しかったですねー。
九郎左衛門は落ち着いた品格のある旨さ…ですね。
新年の最初は、これで邪気を祓いたいと思います!
市場へ行って来ましたので、肴も楽しみに!です。宜しくお願いします。
posted by counter at 10:14| Comment(0) | 気まぐれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月05日

ご案内です

☆☆ご案内☆☆

12日からの休業に伴い、

何かお客様のためという気持ちと、

暇な時間を労働に…と考えて検討しました結果、

「counter宅配便」を考えました。


日頃counterで召し上がって頂いております、豊洲西秀さんの干物等の埋め合わせと、まぐろの冊を合わせたセットです。

西秀さんは、デパート系スーパー、

クイーンズ伊勢丹・大丸ピーコック等に卸している干物の名店です。 

きっとご満足頂けるお味の数々だと自信を持って言えます。


counter宅配便

内容

あじの開き2

紅鮭の切身2

金華サバの文化干し2

たらこ 2

しらす干し 100g

まぐろ 1


送料込み 6千円

ヤマト運輸のクール便でお送りいたします。

ご希望の方は、

LINE

またはメール bar.counter0209@gmail.com

TEL  09061336829

ショートメール等でご連絡ください。


宜しくお願い申し上げます。

posted by counter at 22:34| Comment(0) | 気まぐれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

今後の営業について

2度目の緊急事態宣言が、8日発令される予定だそうです。

飲食店の営業は、12日から酒類の提供は19時まで、閉店は20時とされています。

お酒の提供が19時まで…は厳しいですね。
これでは当店のお客様にはご来店いただけないものと思われますので、1月末まで休業とさせていただきます。

例外として、早い時間でのご予約で、19時閉店でしたら承ります。
この場合は、ご連絡ください。 
09061336829
bar.counter0209@gmail.com



posted by counter at 21:57| Comment(0) | 気まぐれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月04日

今年最初のお酒

購入したお酒の今年の最初は、
山形の杉勇、純米大吟醸でした❗️

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酒米は出羽燦々・磨き40%

スッキリした爽やかさは食中酒を思わせますが、
旨味もしっかりあります。

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華やかな吟醸香のあるお酒は1杯は良いけど、
後が続きません。

過去に飲んだ時に印象が強かったので、再び!と思ってのことでしたが正解でした。


お酒は嗜好品です。
ご興味のある方はお試しください。
posted by counter at 20:35| Comment(0) | 気まぐれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月02日

2021年おめでとうございます!

あけましておめでとうございます。
お正月は皆様いかがお過ごしでしょうか?

昨年は日本で2度目のオリンピック開催の予定が、コロナ禍で延期になり、緊急事態宣言が出たりして予想もしない年になりました。
年末には第3波が来てGOTOも中止になりましたが、早くワクチンが使用出来る様になり感染者が減っていくことを願います。

年始の営業は1/7(木)からです。
ご来店の方はご連絡くださいます様、お願い申し上げます。

今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。


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posted by counter at 09:40| Comment(0) | 気まぐれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする