酒 処 c o u n t e r チルアウト日記

2019年02月14日

本日から20日(水)まで休業します

先日のポカポカ陽気が嘘の様な、真冬並みの寒さですね。
「真冬並み」ということは、もう真冬ではないのですね。
立春を過ぎて今は向春です。
もうすぐ春ですね  




「酒処counter10周年祝賀会」

列席でお返事いただきました方は、
東天紅上野店5階飛鳥へいらしてください。
18時開場で18:30開宴です。

お間違いなさいません様、宜しくお願い申し上げます。
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2019年02月09日

ご協賛御礼

10周年のお祝いに他からもお酒の寄贈がありました。


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虎ノ門マスモトの山口氏個人よりご寄贈のお酒。
「佛木さんが好きなお酒」と言っていらしたので、そおーっと中身を見たら、あら!びっくり‼️
の銘柄でした。お楽しみに…♡です。


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こちらは、バイトで在籍していた大ちゃんこと、五本木ますもとの浅井大輔氏からの個人的寄贈のお酒です。
澤屋まつもとの守破離。
特別な山田錦で醸したお酒らしいです。
微発泡酒。こちらも開けるのが楽しみです。



田苑酒造株式会社さんからは、田苑金ラベルを1ケース(6本)協賛頂きました!


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当店で好評の田苑ハイボール。
スッキリした味わいで美味しいので、ビールの代わりに飲まれる方が多いです。
感謝フェアで是非お試しください!


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前橋の高橋与商店さん

昨日の夕方、宅急便が届いてびっくりしました

なんと、年に数回、町田酒造を購入している群馬県前橋市の「高橋与商店さん」から10周年のお祝いでお酒が届きました❗️


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協賛のお願いをしているわけでもないのに、お祝いだなんて…。
大変恐縮です!

3年くらい前に、町田酒造さんの蔵見学の後にみんなで寄らせていただき、店主さんご夫妻にとても親切に対応していただいたのか印象的でした。


この熨斗に稲穂が付いているところが、とてもお洒落でセンスの良さを感じます。

お酒の銘柄は…まだちょっと内緒にしておきますね。お楽しみに…♡です。


高橋与商店様、ありがとうございました。
感謝申し上げます。
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2019年02月07日

感謝フェアのお酒

感謝フェアの1杯目のお酒として、十四代の本丸を提供させていただきましたが、昨日で終わりました。

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これに代わるものとして、山形の杉勇酒造場さんからご協賛の純米大吟醸を開けました!

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お米は出羽燦々です。
スッキリしながらも大吟醸の旨さはバッチリです!

そして昨日、南千住のモリタヤ酒店さんからご協賛頂きました「五橋のファイブ・ピンク」を開けました!

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山田錦の旨味が濃厚でフルーティ❗️
これを飲んだ皆さんの表情が良かったのでパチリ。
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ちょっと緊張気味⁈
酒通の皆様もご満足頂けた様です

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左の千代寿は、山形の生酒頒布会購入者の方にはお馴染みのお酒です。
間違いなく安心して飲めるお酒と評判です。
あと少しで終わり。
右の東の麓はこれからですが、こちらもお待ちかねのお酒です。(2銘柄とも山形県酒類卸(株)様のご協賛)

本日新しいお酒を開けます!
酒の肴とお酒5杯で3,500円❗️
本日は比較的入りやすいと思います。
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2019年02月04日

立春


昨日は節分で、あちこちの神社で豆まきがありました。
浅草寺ではNHK大河ドラマ「いだてん」に主演の中村勘九郎さんご一家がいらしていたようで、大変な賑わいでした。



今日は立春です。
立春朝搾りが届きます!
立春朝搾りとは、蔵元さんがこの日に合わせて仕込んだお酒を朝搾り、酒販店さんが瓶詰めやラベル貼りのお手伝いをして、氏神様でお祓いをしてもらい出荷されます。
counterでは何年も前から千葉の「甲子(きのえね)」です。
最近はいろいろな蔵元さんが、立春搾りを出しているようですが、今年は感謝フェアの最中で他にもお酒がありますから甲子だけです。
本日開けますので、いらしてください。

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昨年の甲子立春搾り

今日は春の様に暖かいですね。
少し日も長くなって来ました。
どうぞ感謝フェアにいらしてください。
本日は特に予約は入っておりません。

明日は残席3、水曜日は20:30まで満席、
木曜日は余裕有り、金曜日は19:30〜でしたらすこ余裕が有ります。

チケットをお持ちの方は、ご予約された方が良いかと思います。宜しくお願い致します。

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2019年02月02日

感謝フェア

10周年感謝フェアの初日に、綺麗なお花を2ついただきました。

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右の胡蝶蘭は、オープン間もなくからのお客様で毎年周年記念に送ってくださるR様から。
左の大きなアレンジは、女性社長様から。
立派ですね。

昨日は初日で、ご予約のお客様が入りゆっくりと過ごされました。

昨日開けたお酒は、十四代・こなき純米・秀鳳・日高見超辛・千代寿


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ご協賛いただきましたお酒です。
こちらのお酒と、お店で選んだお酒が合計5銘柄、毎日飲めます!

9席の小さいお店のため、ご予約いただいた方が確実です。
すでに時間によっては満席の日もございますので、ご了承ください。
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2019年01月29日

10周年感謝フェアの準備!

いよいよ今週の金曜日から「10周年感謝フェア」を開催します!


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今までお酒の会を開いてくださった蔵元さんや、酒販店さん・メーカーさんにお願いして御協賛して頂きました。

三千円でおつまみがついて、生ビールや田園ハイボールや美味しいおすすめの日本酒が5杯も飲めま❗️

10年も良く続いたものだ…と思います。

今日までご支援してくださいましたお客様に、少しでもお返しがしたいと考えた企画です。


中には「そんな安売りをしなくても…」というご意見もございますが、御心配は置いといて、10周年に花を添えてくださるつもりでご来店頂けましたら嬉しいです。


チケットは3,000円、当日は3,500円です。
3,500円でも十分お得ですので、お友達やお知り合いの方もお誘いの上、是非ご来店ください。
宜しくお願い致します。





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2019年01月24日

金目鯛

今日は足立市場で、金目鯛を買って来ました!

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色々見て、この子が一番美しく美味しそうに見えました!  (^^)

今日は金目鯛とヤリイカのお刺身です。
ほかに、おろし蓮根汁。これは温まりますよ。

お酒は、黒帯(福井)・みむろ杉(奈良)・鏡山(埼玉)
です。

みむろ杉が空いたら、翠玉のおりがらみを開けようと思います!久しぶりの翠玉です❣️

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2019年01月22日

新婚の梓ちゃん

昨日は、梓ちゃんがご主人とご来店くださいました!

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お酒をひとくち飲んではどお?と顔をのぞき、食べてはニコニコとお互いの顔を見て、♡マークが2人の周りを飛び交っている様でした!


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昨日は、先日川越で購入した鏡山と、奈良のみむろ杉のにごりを開けました、

今日は馬刺しに具だくさん豚汁他。

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2019年01月18日

10周年感謝フェア チケット

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ご案内致しました「10周年感謝フェア」のチケットが出来て来ました!
ポスターもチケットもバイトの裕生君が、ササっと作ってくれました。イイ感じに出来てます。

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お酒の肴とアルコール券が5枚付いて3,000円‼️

生ビール・日本酒・田苑ハイボールの中からお好きなものを5杯お選びいただけます。
使用期間は2/1(金)〜2/13(水)まで。
6日と13日は水曜日ですが、営業致します。
使い残しに限って、2月末までご利用いただけます。大変お得なチケットです。
数に限りがございます。お早めにお求めください。

posted by counter at 15:54| 気まぐれ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする